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パスタを水で漬けてみた

更新日:2018年8月27日

「水漬けパスタ」に挑戦です!市販のパスタを水に漬け、クタッとさせて調理する技。災害時など、ガス・電気・水の節約につながるイイ技です!今回はパスタを4時間水に漬けた後、茹でずに、薄切りしたハムとタマネギ、ケチャップで1分炒めてナポリタンに。歯応えよく、想像以上の美味しさでした(喜)

情報発信元

警視庁 災害対策課 災害警備情報係
電話:03-3581-4321(警視庁代表)

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